Składniki: 2 kg żeberek 20 plastrów wędzonego boczku 10 suszonych śliwek 10 suszonych moreli 20 dkg mąki 2 cebule olej Sposób wykonania: Żeberka umyć, osuszyć i pokroić na porcje z 1 kostką, natrzeć przyprawą do żeberek, obtoczyć w mące i smażyć na oleju na złocisty kolor. Dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, podlać odrobiną…
Tag: pieczone
Porady i Ciekawostki
Kurczak z piekarnika z majerankiem
by Rozalia Jurczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 1/3 szkl oleju
- 1/3 szkl masła
- 1 szkl maki pszennej
- łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- łyżeczka soli czosnkowej
- łyżeczka suszonego majeranku
- kurczak
Porady i Ciekawostki
Kurczak pieczony z sosem sojowym
by Tomek Cichy • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka oleju z orzechów ziemnych
- 2 łyżki brązowego cukru
- 5 łyżek ciemnego sosu sojowego
- 150 ml wody
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 czerwona chili
- liście selera
Porady i Ciekawostki
Pieczona żabnica
by Marcin Świerczyński • • 0 Comments
Składniki: 675 g ogona żabnicy 5 ząbków czosnku sol pieprz 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cukinia 1 łyżka posiekanych listków bazylii Sposób wykonania: Na każdym kawałku ryby zrobić małe nacięcia, w które włożyć plasterki czosnku. Następnie skropić rybę oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem.…
Listy
Pieczony kurczak z oregano
by Krystian Zwoliński • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak
- 1 cytryna
- 4 łyżka oregano
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
