Składniki: 80 dag śledzi ½ kg jabłek 25 dag cebuli 5 dag margaryny łyżeczka tymianku sól Sposób wykonania: Filety śledziowe oprószyć solą. Następnie obrane jabłka oraz cebulę pokroić w plasterki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Na cebuli rozszyć śledzie, posypać pozostałym tłuszczem oraz tymiankiem i podlać odrobiną wody. Trzymać na ogniu pod przykryciem…
Tag: pieczone
Zapiekanki
Zapiekanka serowo marchewkowa
by Basia • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg tłustego twarogu 40 dkg marchewki ½ szklanki mleka ½ szklanki cukru 3 jajka 3 łyżki masła syrop owocowy Sposób przyrządzenia: Marchewkę obrać, umyć, pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać masło, dodać marchewkę i odrobinę wody., dusić aż marchewka będzie miękka. Z sera, cukru, mleka i jaj przygotować masę serową miksując lub ucierając…
Zapiekanki
Zapiekanka z konserwą turystyczną
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 4 kromki chleba tostowego 8 plastrów konserwy turystycznej 1 kwaśne jabłko 10 dkg masła 20 dkg tartego żółtego sera zielenina Sposób przyrządzenia: Kromki chleba przekroić na połowę. Posmarować masłem, na każdej ułożyć plaster konserwy. Jabłko obrać ze skóry, przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Na każdej wcześniej przygotowanej kanapce ułożyć plaster…
Zapiekanki
Zapiekanka grzybowa
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg świeżych grzybów leśnych 15 dkg masła 2 cebule 1 szklanka kwaśnej śmietany kremowej 5 sucharków 2 jajka 1 szklanka tartego żółtego sera sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, przyciąć trzony, pokroić na połówki lub ćwiartki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Suchary rozkruszyć. Formę do pieczenia wysmarować masłem. Resztę masła rozgrzać w rondlu,…
Zapiekanki
Kurczak zapiekany z ryżem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg piersi z kurczaka ½ kostki masła 25 dkg ryżu 20 dkg chleba tostowego 1 szklanka kefiru 4 szklanki bulionu z kurczaka sól, pieprz posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Ryż zalać 3 szklankami bulionu drobiowego, dodać 3 dkg masła, przyprawy, gotować powoli uważając aby nie przywarł. Chleb pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać…