Składniki: 20 kapeluszy pieczarek 1/5 szklanki kaszy jęczmiennej 60 dkg mielonego mięsa drobiowego 2 jajka 2 cebule 1 papryka czerwona 20 dkg żółtego sera gouda 1 koncentrat pomidorowy natka pietruszki oliwa, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Do osolonego wrzątku dodajemy kaszę, zmniejszamy ogień i na małym ogniu gotujemy jeszcze około 30 minut. Odstawiamy do…
Tag: pieczone
Zapiekanki
Makaronowa zapiekanka z mięsem kurczaka i warzyw
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg makaronu kolanka ½ kg mięsa z kurczaka 1 duża marchewka 1 mała cukinia 3 jajka 30 dkg startego żółtego sera Gouda sól, pieprz i olej do smażenia listki pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron gotujemy al dente. Marchewkę i cukinie kroimy w paseczki ,blanszujemy. Mięso z kurczaka płuczemy, osuszamy na papierowym ręczniku, kroimy na…
Dodatki
Czosnkowe grzanki z ziołami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 6 kromek chleba tostowego
- 2 łyżki masła
- 3-4 ząbki czosnku
- zioła oregano, bazylia
Ziemniaki
Pieczone ziemniaki Natalii
by Natalia Poprawa • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 2 jajka mielony kminek majeranek bułka tarta Sposób wykonania: Ziemianki zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie jajka roztrzepać z dodatkiem ziół. Miękkie ziemniaki odcedzić i maczać w jajku a potem obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem iw stawić do rozgrzanego piekarnika i piec aż nabiorą złotego koloru.
Cielęcina
Cielęcina duszona z ananasem
by Oliwia Rossa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg udźca cielęcego 30 dkg konserwowanego ananasa ½ szklanki soku z jabłek 2 łyżki sosu sojowego 1 marchewka 1 papryka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Marchewkę obrać, paprykę oczyścić. Marchewkę utrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę pokroić w pierścienie. Ananasy drobno pokroić, połączyć z sokiem jabłkowym i sosem sojowym. Na odrobinie oleju podsmażyć…