Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pieczarki

Gulasz z kurczaka z warzywami

Składniki: kurczak 2 strąki papryki 2 pory 2 cebule 30 dag pieczarek 1szkl. rosołu kilka łyżek kwaśnej śmietany łyżeczka mąki natka pietruszki olej papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki, cebulę, pory oraz paprykę pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie kurczaka podzielić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i obsmażyć…

Duszna pręga z pieczarkami

Składniki: 1 kg wołowej pręgi 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju ¼ l czerwonego wina 2 łyżeczki sosu mięsnego w proszku 12,5 dag pieczarek z puszki 10 małych cebulek Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry po czym oprószyć go solą oraz pieprzem i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie wlewać wino po ścianie…

Schabowe zapiekane z szynką i pieczarkami

Składniki: • 4 kotlety • 10 dag szynki • 30 dag pieczarek • 15 dag żółtego sera • olej • natka pietruszki • przyprawy Sposób wykonania: Mięso oprószyć mąką, solą oraz pieprzem i usmażyć. Następnie pieczarki pokroić w plasterki a szynkę w kostkę po czym obsmażyć całość na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać jeszcze posiekaną natkę…

Zapiekane pomidory nadziewane pieczarkami

Składniki: 4 pomidory 2 łyżki masła 1 cebula 20 dag pieczarek 1 łyżka startego żółtego sera 2 łyżki gęstej śmietany mąką sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć czubki i wydrążyć  miąższ po czym oprószyć wydrążone pomidory solą oraz pieprzem. Następnie posiekaną cebulę zeszklić, wówczas dodać do niej pokrojone pieczarki i udusić. Miękkie…