Składniki: 50 dag pieczarek 20 dag żółtego sera 25 dag filetów z kurczaka 7 łyżeczek masła 1 łyżeczka soku z cytryny łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, słodka papryka Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, a następnie oddzielić kapelusze od nóżek. Trzonki posiekać. Kapelusze delikatnie skropić sokiem z cytryny. Mięso po umyciu pokroić w kostkę i połączyć…
Tag: pieczarki
Pieczarki
Pieczarki panierowane
by Max • • 2 komentarze
Składniki: duże pieczarki olej sól, pieprz Panierka: bułka tarta mąka jajko Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć ( nie moczyć )obciąć nóżki, doprawić. Jajo rozkłócić. Kapelusze panierować w mące, jajku, a następnie w tartej bułce . Smażyć na małym ogniu do zrumienienia. Smacznego.
Przekąski
Pyszne placuszki z piersią z kurczaka
by X • • 0 Comments
Składniki: połowa piersi z kurczaka pokrojona w kosteczkę 15 dkg startego żółtego sera można doda trochę przesmażonych pieczarek Ciasto: 2 szklanki mąki 1 jajko pół szklanki mleka przyprawy: vegeta, sól, pieprz proszek do pieczenia 1,5 szklanki wody gazowanej Sposób przyrządzenia: W/w składniki połączyć, na końcu dolewać wodę, miksować. Ciasto ma być gęstsze niż jak na…
Przekąski
Cukiniowe talarki
by Isabelle • • 1 Comment
Składniki: 2 duże dojrzałe cukinie mąka bułka tarta 0,5 kg ziemniaków 10 dag pieczarek sos pieczarkowy – w torebce przyprawy – wg upodobań Sposób przyrządzenia: 1 etap: Cukinię umyć i obrać (cieniutko). Następnie pokroić każdą z nich na talarki (koła) o grubości do 1 cm. Przygotować 2 talerze. Do jednego nasypać mąkę, a do drugiego…
Ryż
Zapiekanka Mańka
by maniek • • 0 Comments
Składniki: 2 torebki ryżu – 200 g ½ kg pieczarek 1 cebula pęczek natki pietruszki 15 dag Mozzarella oliwki czarne (dużo) ½ kg mięso mielone zioła prowansalskie 2 pomidory Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować, mięso usmażyć a następnie dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Pieczarki pokroić i usmażyć na maśle. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki i…