Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Pikle z pasternaku i marchewki

Składniki: 2 średnie pasternaki, obrane, pokrojone na 3 cm kawałki 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w 3 cm kawałki 1 obrana, pokrojona w plasterki cebula 1 oczyszczona, pokrojona w paseczki czerwona papryka ½ szklanki octu jabłkowego 6 ząbków czosnku 6 ziaren ziela angielskiego 2 papryczki chili 1 listek laurowy 2 łyżeczki nasion gorczycy 1…

Fenkuł duszony z papryką i cebulą

Składniki: 4 bulwy fenkułu pokrojone wzdłuż na plastry 3 cebule pokrojone wzdłuż na cienkie plastry 2 czerwone papryki oczyszczone, pokrojone wzdłuż na paski 2 łyżki oliwy 2/3 szklanki bulionu warzywnego 1 drobno posiekany ząbek czosnku szczypta nasion kopru 2 łyżki posiekanej bazylii, natki pietruszki i koperku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać…

Rybne smakołyki na grilla

Składniki: 80 dkg filetów z dorsza 30 dkg koktajlowych pomidorków 2 zielone papryki 4 łyżki  oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny przyprawa do grilla sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami. Filety umyć, osuszyć, i pokroić na kawałki. Warzywa, opłukać. Z papryki usunąć gniazda nasienne i…