Składniki: 2 zielone papryki 2 czerwone papryki ½ kg małych czerwonych ziemniaków 1 cebula ¼ szkl oliwy z oliwek sól gruboziarnista pieprz Sposób wykonania: Umytą paprykę pokroić w paski, a obrane ziemniaki w kostkę. Następnie obrać cebulę i pokroić ją w półplasterki. Wszystkie składniki wrzucić do naczynia żaroodpornego i polać je oliwą z oliwek. Całość…
Tag: papryka
Listy
Dip z karczochów z papryką
by Kazimierz Gołębiewski • • 0 Comments
Składniki: 2 puszki serc z karczochów 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 3 ząbki czosnku 2 szkl majonezu biały pieprz ½ kg startego parmezanu Sposób wykonania: Karczochy odsączyć, opłukać i pokroić na ćwiartki. Następnie obie papryki posiekać a czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać dodając jeszcze majonez oraz połowę sera. Doprawić do smaku pieprzem.…
Listy
Sałatka z soczewicy z cebulą
by Olga Michalik • • 0 Comments
Składniki: 500 g suchej soczewicy 2 cebule 3 szalotki 1 zielona papryka 1 łyżka prażonego kminku szczypta pieprzu kajeńskiego sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Soczewicę zalać 2 litrami osolonej wody i ugotować do miękkości. W między czasie cebulę, szalotki i paprykę drobno posiekać po czym połączyć z…
Listy
Indyk z orzechami
by Sylwia Małek • • 0 Comments
Składniki: 40 dag mięsa z piersi z indyka 2 papryki 10 dag solnych orzeszków ziemnych 1 por 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka curry 2 jajka ½ szkl oleju 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól Sposób wykonania: Do miseczki wbić jajka, dodać do nich ocet winny, sól, curry oraz mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie wymieszać po czym…
Listy
Papryka z grilla z czosnkiem i bazylią
by Kacper Cybulski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg papryki kilka ząbków czosnku kilka listków bazylii sól pieprz oliwa z oliwek Sposób wykonania: Paprykę położyć na grillu i piec do momentu, aż skórka zacznie robić się czarna, wówczas szynko przełożyć do woreczka foliowego, szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia. Następnie obrać ją ze skórki, przekroić na kawałki usuwając gniazda nasienne i…