Składniki:
Składniki: 45 dag białej kiełbasy cebula zielona papryka 2 ząbki czosnku 90 dag cukinii 3 pomidory łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ szkl sera cheddar Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni przesmażyć kiełbasę. Po czym odłożyć kiełbasę na bok a na patelni rozgrzać olej. Wrzucić posiekaną cebulę i czosnek oraz paprykę pokrojoną w paski. Wymieszać i…
Składniki: ½ szkl posiekanej cebuli ¼ szkl posiekanego selera naciowego ¼ szkl posiekanej papryki 2 łyżki masła łyżeczka soli łyżeczka białego pieprzu ¾ szkl łyżeczki czarnego pieprzu ¾ łyżeczki zmiażdżonego czosnku ½ łyżeczki musztardy ½ łyżeczki pieprzu 2 kg polędwicy wołowej Sposób wykonania: W mięso zrobić głębokie nacięcia aby powstały małe otwory. Włożyć do nich…
Składniki:
Składniki: 1 kg udźca wołowego 2 łyżeczki soli ½ szk pieprzu łyżeczka sproszkowanej papryki łyżeczka mielonego białego pieprzu ¼ szkl mąki pszennej ½ szkl oleju roślinnego 3 cebule 2 papryki łodyga selera naciowego 1 szkl wody Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem i obtoczyć w mące po czym obsmażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym…