Składniki: 1 kg filetów z pangi (łosoś, karp, sandacz, pstrąg) 2 łyżki soku z cytryny 3 papryki 0,5 kg pomidorów 0,5 pęczka koperku 2 łyżki tartego chrzanu 1 ząbek czosnku 20 dkg tartego żółtego sera pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Umyty i osuszony filet przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Paprykę oczyścić, pokroić w…
Tag: papryka
Ryby
Chili con pesce
by agap • • 0 Comments
Składniki: 1 strąk czerwonej papryki 1 cebula 50 dag pomidorów 1 puszka czerwonej fasolki 2/3 szklanki piwa 50 dag filetów rybnych(najlepsza jest panga i sola) świeża kolendra, kminek, oregano 2 papryczki Piri-Piri(w całości) sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę i cebulę posiekać, podsmażyć na oleju aż będą miękkie. Nie rumienić. Dodać pokrojone pomidory, papryczki piri-piri i…
Sałatki
Sałatka z gruszek
by agap • • 0 Comments
Składniki: 4 duże gruszki 2 czerwone papryki 2 pomidory 0,5l jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy 0,5 cytryny sól. cukier Sposób przyrządzenia: Gruszki pokroić w ósemki, skropić cytryną. Paprykę i obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę i połączyć z gruszkami. Zalać jogurtem zmieszanym z musztardą. Smacznego!
Sałatki
Sałtka z ” wąsem”
by agap • • 0 Comments
Składniki: 1 paczka ryżu 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 słoiczek selera konserwowego 20 dag szynki drobiowej 1 pęczek pietruszki 5 dag sera żółtego 3 łyżki majonezu sól, pieprz. czosnek Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić. Paprykę, ser żółty pokroić w kostkę, szyneczkę w drobne paseczki a pietruszkę drobniutko posiekać. Wszystkie…
Małże
Małże w winie po mediolańsku
by Iza • • 0 Comments
-300x226.jpg)
Składniki:
-
- 36 małży (muli)
- ½ szklanki rozpuszczonego masła
- 5 drobno posiekanych ząbków czosnku
- 2 szklanki białego wina
- 1 łyżeczka posiekanego oregano
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka pokrojonej papryki
.jpg)