Składniki: 4 piersi kurczaka pokrojone w drobną kostkę 2 łyżki oliwy 2 rozgniecione ząbki czosnku 20 dkg sera feta 3 kromki chleba tostowego 1 duża papryka 5 pomidorków koktajlowych sok z 1 cytryny sałata lodowa sól, pieprz przyprawa do pikantnych skrzydełek Sposób przyrządzenia: Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oliwie /ok. 10…
Tag: papryka
Warzywa
Papryka cz. I
by Jolka • • 0 Comments
Papryka jest warzywem o jadalnych owocach, należącym do rodziny psiankowatych. Kariera rozpoczęła się wraz z odkryciem Indii Zachodnich przez Kolumba – przywiózł on paprykę do Europy, gdzie szybko znalazła swoich wielbicieli i zaczęto ją uprawiać. Pierwotnie, papryka rosła w Boliwii, Brazylii, była uprawiana już 2500 lat p.n.e. w Peru. Papryka nadaje potrawom niepowtarzalnego smaku i…
Tilapia
Aromatyczna tilapia pieczona w folii
by Roman • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg filetów z tilapii
- 2 czerwona papryka pokrojona w paski
- 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
- 2 pokrojone dymki
- 1 biała część pora, pokrojona w pół plastry
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oleju sezamowego
- ¼ szklanki soku pomarańczowego
- sól, pieprz
Pikle
Pikantne pikle z marchwi i papryki
by Jolka • • 0 Comments
Składniki: 8 ostrych kolorowych papryk o długich strąkach 50 dkg marchewki, obranej i pokrojonej wzdłuż wg uznania 1 cebula pokrojona wzdłużnie na ćwiartki lub ósemki 4 ząbki czosnku 4 liście laurowe 12 ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka oregano 2 łyżki soli peklującej cukier, sól do smaku ¼ szklanki oliwy 6 szklanek octu rozcieńczonego do 3…
Sałatki
Czerwona sałatka
by Ag. • • 0 Comments
Składniki: 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 cebula 6 łyżek jogurtu naturalnego łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory pokroić na ósemki, a paprykę w grubą kostkę. Dodać posiekaną cebulkę. Jogurt wymieszać z papryką i polać nim warzywa. Doprawić pieprzem i solą do smaku.