Składniki: 60 dag wołowiny 2 cebule strąk czerwonej papryki mąka tłuszcz sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które zbić lekko tłuczkiem po czym obtoczyć je w mące. Następnie obsmażyć mięso na rozgrzanym, tłuszczu, wówczas przełożyć go do rondla, podlać odrobiną wodą i trzymać na małym ogniu do miękkości mięsa. W między czasie pokroić…
Tag: papryka
Wołowina
Szaszłyczek z prymatem
by Joachim Tkaczyk • • 0 Comments
-300x211.jpg)
Składniki:
- 15 dag mięsa jagnięcia lub wołowiny do każdej porcji
- cebula suszona PRYMAT
- czosnek granulowany PRYMAT
- wino do smaku
- 2 małe papryczki
- 2 małe cebule
- 4 łyżki mąki
- sól czosnkowa PRYMAT
- pieprz mielony czarny PRYMAT
.jpg)
Warzywa
Szaszłyki wegetariańskie
by eemmaa • • 0 Comments
Moja siostra jest wegetarianką. Na rodzinnym grillu przygotowałam też potrawy specjalnie dla niej, ale smakowały wszystkim. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, ale przepyszne. Składniki: ryba(ja używałam pangi) młoda cukinia papryka cebula przyprawa do ryb pietruszka sól pieprz olej Sposób wykonania: Rybę pokroić w kawałki, przyprawić i dodać drobno posiekaną pietruszkę i olej. Odstawić na około…
Cukinia
Bigos z cukinii
by Michał Szczepański • • 0 Comments
Składniki: 1 duża lub 2 małe cukinie 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 papryka zielona 0,7 kg pieczarek 0.5 mięso wieprzowe 0,3 kg kiełbasy 0,2 kg boczek surowy sól, pieprz, majeranek do smaku papryka w proszku, chili Przygotowanie: Mięso, boczek oraz kiełbasę usmażyć z przyprawami. Gdy nabierze miękkości dodać cebulę oraz paprykę…
Grill
Pikantne tofu z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg tofu 1/3 szklanki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżka czosnku w proszku 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonej, ostrej papryki ulubione suszone zioła do smaku Sposób przyrządzenia: Tofu osuszyć papierowym ręcznikiem kuchennym, podzielić na porcje. Sos sojowy wymieszać z octem i czosnkiem…