Składniki:
- biała kapusta 1/2 główki
- cebula 1- 2 sztuki
- papryka żółta 1- 2 sztuki
- czerwona papryka 1 sztuka
- ogórek zielony 2 sztuki
- cukier 3 łyżki
- ocet 3 łyżki
- sól
- pieprz
Tag: papryka
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem i ziemniakami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 3 sztuki groszek z puszki 3/4 szklanki jajka na twardo 3 sztuki papryka zielona 2 sztuki pomidor 2 sztuki cebula 1 sztuka śmietana 18 proc. 1 szklanka sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy dokładnie umyć i ugotować bez obierania w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu obrać. Groszek należy odsączyć…
Sałatki
Sałatka z serem feta i papryką
by albertos • • 0 Comments
Składniki: papryka 2 sztuki cebula 1 sztuka ogórek zielony 1 sztuka pomidor 2 sztuki feta 100 g olej 3 łyżki sól pieprz szałwia – posiekane świeże liście 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Paprykę należy dokładnie umyć, a następnie pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w paseczki. Pomidora należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki.…
Śledzie
Śledzie w czerwonym sosie
by Renata Kapała • • 0 Comments
Składniki: 4 płaty śledzia solonego (wymoczone w wodzie) 4 duże cebule 2 łyżki koncentrat pomidorowego 2 łyżki miodu 2 łyżki octu 0,5 szkl. oleju sól pieprz vegeta papryka czerwona w proszku do dekoracji natka pietruszki Sposób wykonania: Cebulę podsmażyć na oleju do miękkości ,dodać przyprawy, koncentrat, miód, a na końcu ocet. Ostudzić ,wymieszać z pokrojonymi…
Przetwory z papryki
Papryka z marynaty
by albertos • • 0 Comments
Składniki: papryka 5 kg ocet 6 % 1/2 szklanki woda przegotowana 8 szklanek miód 10- 12 łyżek sól 2 łyżki przyprawa do marynowania warzyw 1 opakowanie Sposób przyrządzenia: Paprykę należy oczyścić z gniazd nasiennych, umyć, odłożyć do odcieknięcia. Paprykę należy pokroić w ćwiartki i ułożyć w słoikach. Z octu, wody, miodu, soli i przyprawy należy…