Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Myszki z jajek

Składniki: jajka 200 g żółtego sera czerwona papryka kilka ziarenek czarnego pieprzu kilka piórek szczypiorku Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie paprykę pokroić w trójkąty i wbić do jajka(to będą nasze uszy). Z ziarenek pieprzu zrobić oczka a ze szczypiorku ogonki. Ułożyć myszki na talerzu…

Wołowina duszona z papryką

Składniki: 50 dkg wołowiny bez kości 3 łyżki sosu sojowego 2 czerwone papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w niezbyt grube plastry lekko rozbić tłuszczem. W rondlu rozgrzać olej, obrumienić na nim plastry mięsa, podlać wodą, a gdy ta zawrze dodać…

Pierś kurczaka z papryką i serem

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 5 plastrów żółtego sera 5 kawałków czerwonej papryki 6 łyżek płatków kukurydzianych 6 łyżek płatków migdałowych 5 ząbków czosnku 4 jajka sól, pieprz mąka 4 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Filety z piersi kurczaka pociąć na plastry ,poobierać czosnek, posiekać, natrzeć sznycle. W każdym sznyclu zrobić nacięcie tak ,aby powstała…

Surówka z kapusty, jabłek i papryki

Składniki: 400 g kapusty głowiastej 2 jabłka 2 zielone papryki 2 czerwone papryki 4cebulki kolendra 1 ząbek czosnku cukier ocet sól pieprz Sposób wykonania: Papryki i obrane jabłka pokroić w paski, kapustę pokroić w poszatkować a cebule posiekać. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem. Następnie polać octem wymieszanym z wodą, kolendrą i rozgniecionym…

Surówka z gotowanej papryki

Składniki: 400 g świeżych strąków papryki 2 cebulki 1 łyżka oleju 1 łyżka cukru 1 ziarenko ziela angielskiego 1 liść laurowy ocet 2 ziarenka pieprzu sól Sposób wykonania: Osoloną wodę wymieszać z olejem, octem oraz cukrem, wrzucić pieprz, liść laurowy oraz ziele angielskie po czym doprowadzić do zagotowania. Paprykę pokroić na paseczki i zalać zalewą,…