Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Pieczony bakłażan

Składniki: 3 bakłażany 2 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażana umyć, ponakrywać w plastry (patrz foto) posolić, pozwolić aby obciekła z wytwarzającego się soku co pozbawi go goryczki, wypłukać, osuszyć kuchennym, papierowym ręcznikiem.  Pomidory, cebulę i czosnek obrać, pokroić w plastry popieprzyć i posolić. Tak przygotowanymi warzywami…

Kurczak z ananasem

Składniki: 2 piersi z kurczaka ¾ szkl. sosu sojowego puszka ananasa cebula ½ czerstwej papryki 2 torebki ryżu 2 ząbki czosnku 50 g wiórków kokosowych 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki curry sól pieprz Sposób wykonania: Z ananasa odsączyć zalewę i dodać do niej sos sojowy, mięso, curry oraz posiekany czosnek i odstawić na 1…