Składniki: 1 kg dojrzałych, dorodnych wiśni 30 dkg cukru pudru 2 biała jaj 2 szklanki wody Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużym rondlu doprowadzić wodę do wrzenia, dodać 20 dkg cukru, gotować aż się rozpuści, a syrop zredukuje swoją objętość o połowę. Z umytych i osuszonych wiśni usunąć pestki, owoce dodać do syropu chwilę jeszcze gotować.…
Tag: owocowe
Owoce
Wiśnie w czekoladzie
by Beata Sitarz • • 0 Comments
Składniki: 25 sztuk dorodnych wiśni z ogonkami 1,5 szklanki rumu 40 dkg gorzkiej czekolady 10 dkg drobno posiekanych orzechów pistacjowych Sposób przyrządzenia: Wiśnie delikatnie opłukać, ułożyć w słoju, zalać rumem i odstawić na minimum 15 dni. Po tym czasie wiśnie obsączyć z zalewy, pozwolić aby wyschły. Czekoladę pokruszyć i na łaźni wodnej podgrzewać aż się…
Desery
Deser z gruszkami
by Angelika Markowska • • 0 Comments
Składniki; 2 małe laski cynamonu 1/3 szklanki cukru pudru wino czerwone wytrawne 300 ml 2/3 szklanki wody skórka i sok z 1 cytryny lub pomarańczy 4 twarde gruszki lody lub słodzony jogurt Sposób przyrządzenia; Laski cynamonu pokruszyć. Wymieszać w małym rondlu cynamon, cukier, wino, wodę, oraz sok i skórkę z cytryny, doprowadzić do wrzenia, gotować…
Surówki
Surówka z ananasem, papryką i grejpfrutem
by Halina • • 0 Comments
Składniki: • główka zielonej sałaty • 4 plastry ananasa z puszki • po strąku zielonej, czerwonej i żółtej papryki • grejpfrut • małe grono ciemnych winogron Sos: • 3 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z ananasa • 2 łyżki soku z cytryny • sól Sposób wykonania: Winogrona przekroić na połówki, ananasa na kawałki, papryki…
Sałatki
Sałatka z banana, jabłka i marchewki
by Kamila • • 0 Comments
Składniki: 3-4 marchewki 1 jabłko 1 banan 2 łyżki orzechów włoskich ¾ szkl. jogurtu 5 łyżeczek cukru sok z cytryny Sposób wykonania: Jabłko i banana pokroić na kawałki, orzechy posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie doprawić cukrem oraz sokiem z cytryny. Przed podaniem polać jogurtem i lekko przemieszać. Przepis…