Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kg patatów 4 gruszki 1 łyżeczka nasion kopru 3 łyżki masła pieprz 1 szkl. nektaru gruszkowego Sposób wykonania: Gruszki oraz pataty obrać i pokroić. Następnie formę wysmarować oliwą i układać w niej na przemian warstwę gruszek i patatów, posypując nasionami fenkułu. Sama górę posypać pieprzem i wiórkami masła…
Tag: owoce
Ciasta
Ciasto amerykańskie z jabłkami
by Magdalena Szalbot • • 0 Comments
Składniki: 1szlanka cukru 1cukier waniliowy 4 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1łyżeczka sody oczyszczonej ¾ szklanki oleju 2 szklanki mąki 4 jabłka bakalie: rodzynki, orzechy, suszone śliwki(garść) cukier puder do dekoracji Sposób przyrządzenia: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Następni, stale miksując, powoli wlewamy olej. Do masy jajecznej dodajemy mąkę wymieszaną z…
Truskawki
Truskawki w balsamicznym syropie
by Lidia • • 0 Comments
Składniki:• 1 szkl. octu balsamicznego• ¼ szkl. granulowanego cukru• 1 l truskawek Sposób wykonania:Ocet oraz cukier wymieszać ze sobą po czym przelać do małego rondelka i trzymać na małym ogniu do momentu, aż zostanie ¼ szkl. płynu.W miedzy czasie umyć truskawki.Następnie ocet odstawić do ostygnięcia, wówczas polać sosem truskawki. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza"…
Sałatki
Sałatka z nektarynek z ogórkiem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 2 nektarynki 1 zielony ogórek ½ czerwonej cebuli 2 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego z białego wina sól pieprz Sposób wykonania: Nektarynki pokroić na cienkie plasterki po czym dodać do niej ogórka pokrojonego w kostkę oraz posiekany szczypiorek i cebulę. Następnie skropić całość oliwą z oliwek oraz…
Sałatki
Sałatka z pszenicy z żurawiną
by Aneta B • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. pszenicy ½ szkl. posiekanej zielonej cebulki ¼ szkl. suszonej żurawiny ¼ szkl. posiekanych suszonych moreli ¼ szkl. prażonych pistacji 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych ¼ szkl. oliwy z oliwek 3 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Pszenicę zalać dużą ilością osolonej wody i gotować ok. 30 minut po czym ją odcedzić…