Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Jabłecznik bez jajek

  Jest to nietypowy przepis, wg niektórych osób uważany za zabsurdalny, jednak jest bardzo prosty do zrobienia i naprawdę wychodzi.  Składniki: * 1 szklanka mąki tortowej * 1 szklanka kaszy manny * 1 szklanka cukru pudru * łyżeczka proszku do pieczenia * 1,5 kg startych jabłek * ok. pół kostki margaryny Sposób przyrządzenia: Teraz mieszamy…

Sałatka z arbuza, gruszek i miodu

Składniki: ½ arbuza 4 gruszki 3 łyżki płynnego miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki sherry ¼ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Z arbuza i gruszek usunąć pestki po czym pokroić je na niewielki  cząstki. Następnie miód wymieszać razem z sherry, sokiem z cytryny oraz imbirem. Owoce przełożyć do pucharków i polać dużą ilością sosu. Wstawić…

Mostek barani duszony z kapustą

Składniki: 600 g baraniny(mostek) 1 kg kapusty 3-4 jabłka 1/2 łyżki tłuszczu 1 szkl. bulionu sól majeranek kminek natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić razem z kośćmi po czym podrumienić. Następnie dodać do mięsa posiekaną kapustę i jabłka pokrojone  w plasterki. Całość oprószyć solą, majerankiem oraz kminkiem i podlać 1 szklanką wodą. Trzymać do miękkości…

Sałatka toskańska

Składniki: 10 dag. rukoli 10 dag. szynki 12 dag.sera gorgonzola 80 dag. melona pestki dyni oliwa z oliwek kolorowy pieprz Przygotowanie: Rukolę opłukać, osączyć i przełożyć do miski. Melona obrać ze skórki, przeciąć na pół, wydrążyć gniazdo nasienne, a miąższ pokroić w kostkę. Gorgonzolę pokroić w kostkę, a szynkę w cienkie paski. Wszystkie składniki sałatki…