
Składniki:
- 4 gruszki
- cytryna
- 3/4 l czerwonego wytrawnego wina
- 15 dag cukru
- laska cynamonu

Składniki: 3 cykorie 3 garście mieszanych sałat 5 dag twardego sera (najlepiej owczego) 2 gruszki 6 dag orzechów włoskich 3 łyżki czerwonego octu winnego 4 łyżki oliwy cukier sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię pokroić na paseczki. Sałaty porwać na mniejsze kawałki. Następnie ser i obraną gruszkę pokroić w kostkę a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać…
Składniki: 6 płatów gotowego mrożonego ciasta francuskiego (10×10 cm) 3 czerwone cebule 3 łyżki masła 2 łyżeczki brązowego cukru 15 dag sera pleśniowego 3 gruszki żółtko sól pieprz Sposób wykonania; Cebulę pokroić w krążki, które udusić na 2 łyżkach rozgrzanego masła, wówczas posypać ją cukrem i trzymać na ogniu jeszcze przez 2 minuty. Po tym…