
Składniki:

-
- 20 dag mąki
- 20 dag kaszy manny
- 20 dag cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 1-1.5 kg kwaśnych jabłek
- 1 cytryna
- 15 dag masła z lodówki
- bita śmietana
Składniki: 7 dużych jabłek 1 szklanka cukru 3 żółtka 6 łyżek oleju 100 g rodzynek 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, pokroić w kostkę, zasypać cukrem i odstawić na 1,5 h. Po tym czasie dodać żółtka, olej, mąkę ,proszek do pieczenia, sodę i rodzynki a na…
Składniki: 2 litry mleka 1 szklanka cukru 6 jaj 2/3 szklanki śmietany 18% 1 łyżeczka kwasku cytrynowego 1 galaretka w proszku owoce świeże lub konserwowane Sposób przyrządzenia: Mleko gotujemy z 1szklanką cukru. Jajka, śmietanę, kwasek cytrynowy mieszamy i powoli, cały czas mieszając dolewamy do gotującego się mleka Kiedy to wszystko nam się trochę pogotuje, odcedzamy,…
Składniki: 1 kg obranych, bezpestkowych, dojrzałych winogron 1 litr spirytusu 0,5 litra aromatycznego miodu ( nie gryczany) 2 goździki 2 ziarna kardamonu pół laski wanilii 2 cm pokruszonej kory cynamonowca Sposób przyrządzenia: Owoce winogronu wypłukać, przelać wrzątkiem, oczyścić z szypułek, przebrać odrzucając nawet minimalnie nadpsute owoce. Każdy owoc przekroić, umieścić w gąsiorku, zalać miodem i…
Dla 4 osób Składniki: 4 serki pleśniowe- naturalne (okrągłe) 4 plastry ananasa Sposób przyrządzenia: Na foli aluminiowej położyć plaster ananasa a na nim krążek sera. Zawinąć. Piec na rozgrzanym tłuszczu 8minut.