Składniki: 300 g suszonych owoców: śliwki, morele, jabłka 4 plastry schabu 4 łyżki smalcu 4 cebule sól pieprz papryka mielona ¼ l cydru 4 łyżki kwaśnej śmietany 3-4 łyżki musu jabłkowego Sposób wykonania: Owoce zalać ½ l wody i odstawić na noc. Następnego dnia mięso pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanym smalcu po…
Tag: owoc
Wieprzowina
Polędwiczki z bananami
by Donata Solińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg polędwicy wieprzowej sól pieprz olej 4 jabłka 4 banany tłuszcz ½ l słodkiej śmietanki 3 łyżki ketchupu curry sól pieprz 1 łyżeczka jasnego zagęstnika Sposób wykonania: Polędwice pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć lekko na rozgrzanym oleju. W między czasie obrane banany i jabłka pokroić w kostkę.…
Wieprzowina
Kaszanka z jabłkami
by Joanna Olszówka • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka smalcu ze skwarkami 500 g kaszanki 2 kwaśne jabłka Sposób wykonania: Kaszankę pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić na patelnie z rozgrzanym smalcem. Następnie dodać obrane jabłka pokrojone na ćwiartki. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 15 minut.
Żeberka
Żeberka faszerowane owocami
by Paweł Szyszkowski • • 0 Comments
Składniki: 250 g suszonych śliwek 4 jabłka 2 łyżki tartej bułki 1 łyżka cukru sól 1 kg grubych żeberek 750 ml gorącej wody 2 łyżki mąki 3 łyżki zimnej wody Sposób wykonania: Śliwki zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odsączyć je i dodać do obranych jabłek pokrojonych w kostkę. Dodać jeszcze bułkę tartą,…
Śliwki
Śliwki zawijane w boczek
by Ilona Świerczewska • • 0 Comments
Składniki: 3 goździki ½ kawałka cynamonu sok z ½ cytryny 1/8 l czerwonego wiana 20 suszonych śliwek 20 migdałów 12 platerów boczku 4 szpikulce Sposób wykonania: Śliwki zalać winem, dodać goździki, sok z cytryny oraz cynamon. Całość wymieszać i odstawić na noc. Następnego dnia śliwki odsączyć i w środek każdej włożyć migdał. Każdą śliwkę owinąć…