Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Gruszki w białym winie z węgierką

Składniki: 4 gruszki 8 węgierek 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 szkl. białego deserowego wina łyżeczka cynamonu 2 żółtka 2 łyki cukru pudru 2 łyżki miodu cytryna Sposób wykonania: 2 szklanki wody, miód, wino, sok z cytryny, cynamon oraz cukier waniliowy wymieszać ze sobą i doprowadzić do wrzenia, wówczas wrzucić obrane gruszki przekrojone na pół. Trzymamy…

Gruszki z wisienką

Składniki: 4 gruszki ½ kostki masła 1 szkl. białego deserowego wina ½ łyżeczki cynamonu 2 goździki łyżka cukru pudru 8 czereśni Sposób wykonania: Obrane gruszki przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne po czym obsmażyć je na rozgrzanym maśle. Następnie oprószyć je cynamonem oraz rozgniecionymi goździkami i podlewamy winem. Trzymać jeszcze na małym ogniu około 7…

Brzoskwinie zapiekane z jeżynami

Składniki: 2 brzoskwinie ½ szkl. jeżyn sok z cytryny 4 łyżeczki cukru pudru 2 białka 2 łyżeczki cukru pudru bita śmietana Sposób wykonania: Brzoskwinie przekroić na pół, usunąć pestki i przełożyć do naczynia żaroodpornego przecięciem do góry. Całość skropić sokiem z  cytryny a miejsce po pestkach posypać cukrem i włożyć w nie jeżyny. Następnie białka…

Zapiekane brzoskwinie z migdałami

Składniki: 6 brzoskwiń 1 szkl. płatków migdałowych ½ szkl. cukru jajko 1 szkl. białego deserowego wina masło Sposób wykonania: Brzoskwinie przekroić na połówki po czym wyjąc z nich pestki i wydrążyć łyżeczkę miąższu. Miąższ ten dodać do jajek, posypać cukrem oraz płatkami migdałowymi i dokładnie utrzeć. Powstałą masą wypełnić brzoskwinie i ułożyć w naczyniu żaroodpornym…

Złociste banany miodem i orzechami

Składniki: 3 banany ¼ kostki masła 3 łyki miodu 2 łyki posiekanych orzechów laskowych Sposób wykonania: Obrane banany przekroić wzdłuż na pół i te połówki jeszcze raz na pół. Następnie wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem i smażyć aż staną się złociste. Wówczas przełożyć je na dekoracyjny półmisek, polać miodem i posypać orzeszkami.