Składniki:
Składniki: 10 dkg drożdży 1 szklanka mleka 3 szklanki mąki 10 dkg masła 10 łyżek cukru olej do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Margarynę, cukier i mleko podgrzać, aż cukier się rozpuści, podzielić na dwie jednakowe części do miseczek. Do jednej części wbić jajka, do drugiej pokruszyć drożdże. Płyn z jajkami zmiksować i…
Składniki:
Składniki: 40 dkg mąki 2 łyżki masła 4 łyżki cukru 6 żółtek 3 całe jajka 1 łyżka mleka 1 kieliszek wódki olej do smażenia / około ½ litra/ cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać, dodać wszystkie składniki i dokładnie wyrobić ciasto tak jak na kluski. Ciasto zbijać wałkiem tak długo, aż na powierzchni…
Składniki: 30 dkg twarogu półtłustego ½ kg mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 12 dkg cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 8 łyżek masła 2 jajka olej do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Twaróg przepuścić przez maszynkę do mięsa, mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną. Do mąki z sodą dodać masło i posiekać, dodać cukier, cukier…