Składniki: 4 papryki 120 g szczawiu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyzki oleju ½ szkl. kefiru orzechy włoskie sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w kostkę, szczaw w paski a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą. Następnie polać olejem wymieszanym z kefirem. Całość delikatnie przemieszać i posypać posiekana…
Tag: orzechy
Sałatki
Sałatka z marchewki z orzechami
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: 4 marchewki 1 szkl. orzechów 3-4 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu sól cukier Sposób wykonania: Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie czosnek oraz orzechy drobno posiekać i dodać do marchewki. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać majonezem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Ewelina
Sałatki
Sałatka z kapusty z orzechami i czosnkiem
by Gosia • • 0 Comments
Składniki: 1główka kapusty 200 g orzechów włoskich 5-6 ząbków czosnku 2-3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę pokroić na duże kawałki, które włożyć do osolonego wrzątku i gotować ok. 5 minut. W między czasie orzechy rozgnieść razem z czosnkiem. Następnie kapustę odcedzić i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać orzechy z czosnkiem. Całość dokładnie utrzeć…
Sałatki
Sałatka z truskawek i awokado
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 rozdrobniony owoc awokado 15 truskawek pokrojonych w plasterki 2 szklanki podartej drobno sałaty lodowej ½ szklanki rozdrobnionych orzechów nerkowca Dresing: 2 łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego jabłkowego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Stałe składniki sałatki wymieszać w salaterce, polać…
Pieczarki
Pieczarki z orzechami
by Anna C • • 0 Comments
Składniki: 2 ziemniaki 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 750 g pieczarek sól pieprz 150 g orzeszków piniowych 100 g migdałów 1 łyżka posiekanej mięty Sposób wykonania: Posiekany czosnek i pokrojone ziemniaki obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Po ok. 5 minutach dodać grubo pokrojone pieczarki. Całość wymieszać i doprawić so smaku solą oraz pieprzem. Pozostawić na…