Składniki: 80 dkg tartego żółtego sera gruyera i ementalera 2 ząbki czosnku 1/2 l białego wytrawnego wina 50g wytrawnej wiśniówki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta sody oczyszczonej szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz 8 zielonych jabłek 2 szklanki prażonych rozdrobnionych orzechów Sposób przyrządzenia: Zestaw do fondue składa się z podstawki z palnikiem na paliwo stałe lub…
Tag: orzechy
Ciastka
Ciacho
by Polcia i Sarcia • • 0 Comments
Składniki: 2 tabliczki (20 dag)gorzkiej czekolady 1 kostka (20 dag) masła 10 dag mąki 30 dag cukru 6 jajek 5 dag włoskich orzechów Sposób przyrządzenia: Rozpuść na parze masło z czekoladą. Jajka ubij mikserem, dodając cukier i mąkę. Do masy zmiksuj ostudzoną czekoladę i wymieszaj z pokruszonymi orzechami. Spód blachy (60×35 cm) wyłóż pergaminem. Wlej…
Makarony
Makaron zapiekany z twarogiem i orzechami
by Anka • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg makaronu rurki 40 dkg twarogu śmietankowego 4 łyżki cukru 2 łyżki masła 4 jajka 20 dkg kondensowanych owoców 10 dkg orzechów nerkowca ½ łyżeczki otartej skórki cytrynowej ½ łyżeczki otartej skórki pomarańczowej Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Oddzielić białka jajek od żółtek. Na patelni rozgrzać…
Sałatki owocowe
Owocowa sałatka wigilijna
by ja1 • • 0 Comments
Składniki: 2 mandarynki garść orzechów włoskich 5dkg rodzynek jedno opakowanie mieszanki studenckiej kiść białego i kiść ciemnego winogrona 1 banan 2 kiwi 3 plastry ananasa Sposób przyrządzenia: Ananasa kroimy na kawałki, wszystko mieszamy z trzema łyżkami miodu płynnego ,pięcioma łyżkami alkoholu i sokiem z jednej małej cytryny – wstawiamy do lodówki na 2 lub 3…
Konfitury
Konfitury z pigwy
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 1 kg owoców pigwy 40 dkg cukru 1 szklanka wody 1 laska wanilii lub aromat waniliowy 1 cytryna 5 orzechów włoskich Sposób przyrządzenia: Owoce pigwy umyć, osuszyć, podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. W rondlu wymieszać cukier i wodę, doprowadzić do wrzenia, dodać przygotowane owoce. Gotować 5 minut, odstawić przykryte na 12 godzin. Po…