Składniki: 20 dag polędwicy wędzonej 1 ugotowany burak 1 pomarańcza ¼ szkl. zielonych oliwek 1 łyżka kaparów 1 szalotka 1 ogórek konserwowy 5 łuskanych orzechów włoskich sól pieprz Sos: ½ szkl. śmietany 3 łyżki majonezu 2 łyżki białego wina 1 łyżka sosu rybnego Sposób wykonania: Obranego buraka pokroić w słupki, pomarańcze na cząstki, polędwicę w…
Tag: oliwki
Wołowina
Szaszłyki z roladek wołowych
by Monika Balcerek • • 0 Comments
Składniki:
- 60 dag polędwicy wołowej
- 12 cienkich plasterków wędzonego boczku
- 16 zielonych oliwek nadziewanych czosnkiem
- ½ szkl. oleju z pestek winogron
- 12 grubych plastrów cebuli
- 12 grubych plastrów pomidora
- garść listków bazylii
- sól
- pieprz
Wołowina
Grillowana wołowina z oliwkami
by Karol Langowski • • 0 Comments
Składniki: 75 dag mięsa wołowego mały słoik cebulek marynowanych mały słoik oliwek nadziewanych papryką sok z 1 cytryny listki bazylii sól pieprz Marynata: 1 szkl. czerwonego wytrawnego wina ½ szkl. oliwy 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka tymianku sól pieprz Sposób wykonania: Składniki na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie mięso natrzeć marynatą i pokroić…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
by Gosia Kłys • • 0 Comments
Składniki: 1 sałata lodowa 4 pomidory 1 cebula 1 ogórek 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w oleju 2 jajka ugotowane na twardo 20 zielonych oliwek sól pieprz Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka białego octu winnego 2 ząbki czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Rozgnieciony czosnek wymieszać z oliwą oraz octem. Doprawić do smaku…
Wieprzowina
Pulpety z zielonymi oliwkami
by Jacek Chmielowski • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g mieszanego mięsa mielonego
- sól
- pieprz
- oregano
- czosnek granulowany
- 1 cebula
- 2 łyżki bułki tartej
- jajko
- 12 zielonych oliwek
- 200 g sera feta
- 3 łyżki oleju
