Składniki: 25 dag piersi kurczaka 2 jajka 0,5 l zsiadłego mleka 0,25 l kwaśnej śmietany 2 pęczki botwiny z liśćmi 2 ogórki zielone 2 ogórki kiszone pęczek szczypiorku pęczek koperku sok z cytryny olej sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym usmażyć na rozgrzanej patelni. W między czasie botwinę posiekać, zalać…
Tag: ogórki kiszone
Zupa rybna
Solianka rybno-ogórkowa
by Sylwia Skrzypczak • • 0 Comments
Składniki: 2 kiszone ogórki 3 cebule 1,2 l bulionu rybnego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 3 liście laurowe 5 ziarenek pieprzu ½ cytryny oliwka sól Sposób wykonania: Obrane ogórki posiekać po czym zalać je bulionem i ugotować. W między czasie posiekać cebulę i przesmażyć ja na rozgrzanym maśle, wówczas dodać koncentrat pomidorowy i…
Sałatki
Sałatka z mięsa z indyka, ziemniaków i ogórka
by Krystian Jaworski • • 0 Comments
Składniki: 250 g mięsa z indyka 2 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 ogórek świeży 2 jajka 5 łyżek majonezu sól natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso obsmażyć po czym pokroić na mniejsze kawałki. Następnie ugotować ziemniaki po czym pokroić je w kostkę, ogórki w plasterki a jajka posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 1 kg boczek wędzony 20 dag ogórki kiszone 2 sztuki cebula 1 sztuka sól pieprz ocet winny Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy obrać, następnie umyć i gotować w osolonym wrzątku, następnie odcedzić i pokroić w grubą kostkę. Boczek wędzony należy pokroić w kostkę i usmażyć na patelni do wytopienia się tłuszczu z boczku. Cebulkę…
Zupa ogórkowa
Ogórkowa bezmięsna
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- ziemniaki 15 sztuk
- marchew 2 sztuki
- pietruszka 1 sztuka
- woda 2 litry
- ogórki kiszone 6-8 sztuk
- śmietana 4 łyżki
- mąka pszenna 2 łyżki
- sól
- pieprz
- kostka rosołowa 1 sztuka
