Składniki: ½ główki kapusty włoskiej 2 ogórki pęczek zielonego kopru sól cukier ocet estrogenowy ¾ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania; Kapustę poszatkować a ogórka obrać i pokroić na plasterki. Następnie musztardę wymieszać ze śmietaną i octem. Doprawić do smaku solą, cukrem oaz posiekanym koprem. Sos dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.
Tag: ogórek
Listy
Sałatka z kapusty pekińskiej, fasoli i pomidorów
by Ewa Dziadek • • 0 Comments
Składniki: pół dużej kapusty puszka ciemnej fasoli 3 pomidory słoiczek kukurydzy z groszkiem ogórek zielony 5-6 kawałków papryki konserwowej mały por zielenina Sos: mały słoiczek majonezu 2 łyżeczki octu winnego kilka kropli przyprawy do zup łyżeczka cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę opłukać i pokroić w paski. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i podzielić na…
Listy
Sałatka z buraków, jabłka i ogórka
by Agata Płaza • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg buraków 1 jabłko 1 ogórek kwaszony 1 cebula sól cukier 2 łyżki oleju sojowego 1 łyżka drobno posiekanej zielonej pietruszki Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym je odcedzić, obrać i zetrzeć na tarce. Następnie obrany jabłko również zetrzeć na tarce. Ogórek pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…
Listy
Sałatka z marchwi i ogórka posypana pestkami słonecznika
by Konrad Adamowski • • 0 Comments
Składniki: 4 marchewki 2 zielone ogórki pęczek rzodkiewek 2 cebulki dymki pół pęczka koperku 2 łyżki pestek słonecznika Sos jogurtowy: kubek odtłuszczonego jogurtu sok z cytryny drobno zmielony biały pieprz sól odrobina cukru Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce a ogórki i rzodkiewki pokroić na plasterki. Następnie cebulę i koperek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać…
Listy
Sałatka z ogórka, selera i jajka
by Urszula Kowalkowska • • 0 Comments
Składniki: ogórek sałatkowy mały seler jajo ugotowane na twardo ćwierć szklanki śmietany łyżka majonezu łyżeczka musztardy natka pietruszki pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Obranego ogórka pokroić w plasterki, selera zetrzeć na tarce a jajko pokroić na cząstki. Następnie śmietanę wymieszać z majonezem i musztardą. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem polać…