Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórek

Sałatka z ogórka, selera i jajka

Składniki: ogórek sałatkowy mały seler jajo ugotowane na twardo ćwierć szklanki śmietany łyżka majonezu łyżeczka musztardy natka pietruszki pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Obranego ogórka pokroić w plasterki, seler zetrzeć na tarce a jajka pokroić na cząstki. Następnie śmietanę wymiesza z majonezem, musztardą, posiekaną natka pietruszki oraz solą, pieprzem i cukrem. Sosem polać…

Sałatka z groszku i ogórka

Składniki: 2 puszki zielonego groszku ogórek świeży 3 łyżki kiełków np. rzeżuchy, lucerny, rzodkiewki 2 ząbki czosnku majonez sól pieprz cukier Sposób wykonania: Groszek odcedzić z zalewy, ogórka pokroić na plasterki a czosnek posiekać. Dodać jeszcze kiełki i dokładnie wymieszać. Polać majonezem oraz doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.

Sałatka z kapusty, ogórka i selera

Składniki: kapusta pekińska 3 łodygi selera naciowego 3 małe ogórki małosolne zielona papryka por pęczek świeżej bazylii 3 łyżki sosu winegret z czosnkiem Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, seler zetrzeć na tarce, pory pokroić w krążki a ogórki i paprykę w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać sosem. Udekorować listkami bazylii.