Składniki: 1 kg drobiowego mięsa mielonego 2 jajka 3-4 ząbki czosnku 2 średnie cebule 1 por/ biała część/ 2 marchewki 15 dkg żółtego sera Gouda 2 czerstwe bułki 2 szklanki mleka mała kapusta pekińska szczypta majeranku, oregano, vegety, mielonej ostrej papryki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o…
Tag: obiad
Listy
Pieczarki nadziewane mielonym mięsem drobiowym
by Patrycja Szafarczyk • • 0 Comments
Składniki: 10 dużych pieczarek 30 dkg mielonego mięsa drobiowego pęczek zielonej natki pietruszki szczypta tymianku szczypta majeranku ½ szklanki bulionu drobiowego 3 jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, osączyć na papierowym ręczniku, odciąć ogonki. Mięso mielone wymieszać z majerankiem, tymiankiem i posiekaną natką pietruszki. Dodać jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem,…
Listy
Pieczone jabłuszka z mięsną niespodzianką
by Dagmara Kornas • • 0 Comments
Składniki: 12 średnich kwaśnych jabłek 4 cebule 1 kg mielonego mięsa drobiowego cytryna 2 łyżeczki majeranku 3 jajka 25 dkg sera Gouda sól, pieprz do smaku pęczek pietruszki Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, ściąć wierzchy, wydrążyć środki. Miąższ pokroić w kosteczkę. Sokiem z cytryny skropić środki jabłek, żeby nie ściemniały, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać,…
Listy
Zimowa sałatka z mrożonych owoców
by Klaudia Podyma • • 0 Comments
Składniki: ½ torebki mrożonych wiśni ½ torebki mrożonych truskawek ½ torebki mrożonych śliwek bez pestek ½ szklanki wiórek kokosowych 2 żółtka 2 jabłka ½ szklanki śmietanki 30% 3-4 łyżki cukru łyżka rumu sok pomarańczy cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Mrożone owoce przelać wrzątkiem na sicie, dokładnie osączyć i pokroić w paseczki i w kosteczkę. Jabłka umyć,…
Listy
Sałatka orzechowa z kukurydzą
by Sylwia Kuźmicz • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka kukurydzy 1 szklanka ryżu ugotowanego na sypko 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 10 dkg sera żółtego Gouda 20 dkg szynki drobiowej ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć i usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.…