Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: naleśniki

Naleśniki grzybowe

Składniki: mąka 1/2 kg żółtka 4 sztuki sól mleko 2 szklanki masło 6 dag grzyby 60 dag olej 10 łyżek natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Żółtka proszę oddzielić o białek. Mąkę połączyć proszę z solą, żółtkami, mlekiem i wszystko dokładnie ze sobą wymieszać. Białka jaj należy dokładnie ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta. Na…

Naleśniki z bitą śmietaną

Składniki: mąka 2-3 szklanki mleko 1 szklanka jajko 1 sztuka śmietana kremówka 1-1,5 szklanki śmietanfix 1 opakowanie Sposób przyrządzenia: W misce należy połączyć ze sobą mleko, mąkę i jajko, dokładnie wymieszać miotełką. Tak przygotowane ciasto naleśnikowe należy smażyć na nagrzanej patelni z kilkoma kroplami tłuszczu. Śmietanę należy ubić ze śmietanfixem i przekładać nią usmażone naleśniki.…