Składniki: 3 średnie kaszanki vegeta 1 listek laurowy kilka ziaren ziele angielskiego 3 ziemniaki natka pietruszki maggi Sposób wykonania: 1 l wody zagotować z dodatkiem Vegety, listka laurowego i ziela angielskiego po czym wrzucić obrane ziemianki pokrojone w kostkę i gotujemy do miękkości. Następnie włożyć kaszankę pokrojoną w plastry. Doprawić do smaku maggi. Przed podaniem…
Tag: na obiad
Indyk
Pieczony udziec z indyka
by Oliwia Pastusiak • • 0 Comments
Składniki: ok. 1,5 kg udźca z indyka 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej papryki sok z ½ cytryny ½ skl. oleju Sposób wykonania: Z udźca usunąć kości i mięso przełożyć do miski. Następnie rozgnieciony czosnek utrzeć z solą, musztardą, miodem obiema paprykami,…
Kurczak
Kurczak w winie ze śliwkami
by Małgorzata Kominek • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg kurczaka 12, 5 dag suszonych śliwek 2 łyżki cukru pudru mąka oliwa 10 dag masła 1 czerwona papryka 1,5 szkl białego wytrawnego wina ½ szkl bulionu cebula łyżka rozmarynu skórka z 1 cytryny 2 gruszki sól Sposób wykonania: Śliwki zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia dodać jeszcze cukier puder i…
Ryż
Kulki ryżowe nadziewane mięsem
by Agnieszka Przepióra • • 0 Comments
Składniki: 2 pomidory ½ cebuli oliwa 12 dag posiekanej wieprzowiny 25 dag mrożonego groszku sól pieprz 25 dag ryżu 3 łyżki masła 5 dag startego żółtego sera 2 jajka bułka tarta olej Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać mięso oraz groszek. Dokładnie wymieszać i smażyć przez chwile po czym dodać…
Kurczak
Kurczak z kukurydzą
by Ewa Możdżeń • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 1 puszka kukurydzy 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 1 kostka rosołowa przyprawa do kurczaka szczypiorek majeranek tymianek 1 łyżka masła 3 łyżki mąki śmietana