Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Cielęcina duszona z ananasem

Składniki: 50 dkg udźca cielęcego 30 dkg konserwowanego ananasa ½ szklanki soku z jabłek 2 łyżki sosu sojowego 1 marchewka 1 papryka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Marchewkę obrać, paprykę oczyścić. Marchewkę utrzeć na tarce o grubych oczkach, paprykę pokroić w pierścienie. Ananasy drobno pokroić, połączyć z sokiem jabłkowym i sosem sojowym. Na odrobinie oleju podsmażyć…

Zupa z pulpetami

Składniki: 3 kostki rosołowe 2 cebule 1 listek laurowy 50 dag mielonego mięsa 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku ½ puszki kukurydzy ½ puszki czerwonej fasoli 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka majeranku Sposób wykonania: Cebule posiekać i zeszklić ma rozgrzanej oliwie po czym wrzucić ja do wrzącego bulionu razem z listkiem laurowym. Następnie do…

Placuszki z kurczaka

Składniki: 2 filety z kurczaka 1 cebula 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki Vegety 2 łyżki maggi 4 łyżeczki oliwy 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z maggi, papryką, pieprzem oraz Vegetą. Powstałą marynatą zalać kurczaka i cebulę pokrojone w kostkę. Odstawić na całą noc. Następnego dnia białka…