Składniki: 3 marchewki 3 pietruszki 6 ziemniaków ½ selera kawałek pora 2 cebule 1 l bulionu 1 szkl. mleka 5 łyczek śmietany 2 ząbki czosnku liść laurowy ziele angielskie sól pieprz natka pietruszki mąka Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić na małe kawałki, które zalać bulionem oraz mlekiem i ugotować do miękkości. W trakcie wrzucić…
Tag: na obiad
Ryż
Ryż z kukurydzą i papryką
by Zdzisław Komarnicki • • 0 Comments
Składniki: 1 woreczek ryżu ¼ puszki kukurydzy 1 papryka 2 jajka 1 kostka rosołowa odrobina musztardy sól pieprz tymianek majeranek szczypiorek Sposób wykonania: Ryż zalać bulionem z kostki u gotować do miękkości. W miedzy czasie kukurydze pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dodać do ugotowanego i odsączonego ryżu. Następnie…
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa Natalii
by Natalia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 3 cebule
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 1,5 l wody
- 2 kostki bulionowe
- sól
- pieprz
- grzanki
- ser
- 1 szkl. śmietany
.jpg)
Żurek
Żurek z białą kiełbaską
by Patrycja Bem • • 0 Comments
Składniki:
• 4 białe kiełbaski
• 4 jajka
• 250 g włoszczyzny
• 2 suszone grzybki
• 500 ml gotowego zakwasu
• 1 łyżka mąki
• 1 ząbek czosnku
• sól
• majeranek
Drób
Kurczak faszerowany mielonym
by Kinga Głowa • • 0 Comments
-300x173.jpg)
Składniki:
- 1 kurczak
- 50 dag pieczarek
- 40 dag mielonego mięsa
- 20 dag żółtego sera
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- olej
- słodka czerwona papryka
- cebula
- łyżka smalcu
.jpg)