Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Barszcz z gwiazdami

Składniki: duży czerwony burak łyżeczka kminku 400 ml bulionu drobiowego sól 100 ml soku jabłkowego  żółtka pieprz Przygotowanie: Wyszorowany burak gotować 40 minut w osolonej wodzie z kminkiem. Wyjąć, opłukać zimną wodą, obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do bulionu i zagotować, a następnie zmiksować. Gruszkę pokroić w plastry grubości 0,5 cm. Usunąć nasiona, a…

Makaron ryżowy i sojowy.

  Makaron ryżowy wstążka (Rice Sticks)       Delikatny makaron w trzech szerokościach. Używany jako dodatek do zup, mięs oraz wszelkich sałatek. Węższy zwykle stosowany jest do zup, a szerszy do potraw smażonych.       Sposób użycia: gotować 6 – 8 minut, odsączyć, a następnie dodać do zupy lub smażyć w ulubiony sposób.…

Kurczakowe curry

Skład:

  • 300 g filetu z kurczaka
  • 200 g kiełków (mogą być marynowane)
  • 200 g pomidorków koktajowych
  • 1 słoiczek marynowanych miniaturowych kolb kukurydzy
  • Olej,
  • sol, pieprz
  • 1 łyżka curry
  • 1-2 łyżki mąki
  • 150 ml śmietany
  • 250 ml bulionu odrobina
  • soku cytrynowego