Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Spaghetti z owocami morza

Składniki:
– Opakowanie mrożonej mieszanki owoców morza (ok. 25 dag),
– opakowanie dobrego koncentratu pomidorowego
– 2 łyżki masła,
– szklanka białego, wytrawnego wina,
– sól, pieprz,
– ostra papryka,
– szczypta szafranu,
– 2 ząbki czosnku,
– makaron spaghetti

Risotto z owocami morza 2

Składniki:
– 50 dag mrożonej mieszanki owoców morza
– 25 dag ryżu (2 torebki),
– 6 łyżek oleju,
– średnia cebula,
– 10 ziarenek ziela angielskiego,
– 2 liście laurowe,
– pół łyżeczki ziół prowansalskich,
– pół łyżeczki estragonu,
– 5 ziarenek pieprzu naturalnego,
– 2 gałązki selera naciowego,
– 2 łyżki białego
– wina wytrawnego, sól

Kapusta parzybroda

Skład: 1/2kg kapusty kiszonej 1/2kg surowego boczku (niewędzonego) 1 cebula koncentrat pomidorowy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól,pieprz olej Sposób przyrządzenia: Boczek kroimy w grube plastry, obsmażamy na oleju. Dodajemy pokrajaną w kostkę cebulę, a gdy się zeszkli, wypłukaną kapustę kiszoną,koncentrat, dusimy do miękkości, przyprawiamy. Z masła i mąki robimy jasną zasmażkę i dodajemy…