Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Ryż zapiekany z jabłkami

Składniki: szklanka ryżu 60 dag jabłek mleko masło cynamon sól, cukier Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w wodzie i mleku dodać szczyptę soli i masło. Obrać jabłka ze skórki i zetrzeć na tarce. Potem dodać cukru i cynamonu. Zapiekać w piekarniku w temperaturze 200°C. Naczynie wysmarować masłem, na dnie rozłożyć połowę ryżu i włożyć łyżkę masła.…

Zapiekanka jabłkowo-ryzowa

Składniki: 1 kg słodkich jabłek 1 szklanka ryżu mleko masło cynamon cukier, sól Sposób wykonania: Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie i mleku (pół na pół) na gęsto. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn. Połowę ryżu rozłożyć na tortownicy, posypać cukrem i włożyć kilka kawałeczków masła. Przykryć połowę jabłek posypanych cukrem i cynamonem. Na…

Kotlety z ryżu

Składniki: 1,5 szklanki ryżu 1 cebula 1 jajko 1 czubata łyżka nasion dyni(słonecznika) 1,5 łyzki sosu sojowego 1,5 natki pietruszki 1 łyżka oleju 1,5 ząbka czosnku imbir, kolendra, sól, pieprz do smaku Panierka: 3 łyżki maki 1 łyżka otrąb pszennych 1łyzka ziaren sezamu olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ryż wypłukać , zalać wodą i ugotować.…

Zupa selerowa

Składniki: 1 duży seler 2 łyżki stołowe masła 1,5 l bulionu łyżka pokrojonego koperku pieprz gałka muszkatołowa Sposób przyrządzenia: Seler umyć i pokroić w cieniutkie plastry. Dusić na rozgrzanym maśle. Potem wlać bulion i dusić przez kolejne 20 min. Dodać pieprz i gałkę muszkatołową. Na koniec dodać natkę. Można też zrobić zasmażkę z 1/3 szklanki…