Składniki: 1 duży kurczak (ok. 2 kg) 40 ząbków czosnku kilka listków świeżego tymianku kilka listków świeżego rozmarynu 2 listki świeżej szałwi 2 gałązki natki pietruszki 2 łodygi selera naciowego pokrojonego 1 szklanka bulionu drobiowego 4 łyżeczki mielonego pieprzu 1 łyżeczka soli białe pieczywo Sposób przyrządzenia: Tuszkę kurczaka dokładnie umyć i osuszyć. Do wnętrza włożyć…
Tag: na obiad
Ryż
Zielone casserole z ryżem
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki ugotowanego ryżu 2 szklanki rozdrobnionego brokułu 2/3 szklanki tartego żółtego sera ½ szklanki mleka Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć dwie minuty mieszając, dodać ryż, mleko, połowę żółtego sera. Rozdrobnione różyczki brokuł zablanszować we wrzątku, odcedzić. W naczyniu żaroodpornym ułożyć wszystkie składniki, posypać resztą tartego sera. Zapiekać w piekarniku…
Ryż
Po studencku, coś z niczego, pycha!!!
by Asia Głuskowska • • 0 Comments
Potrawa powstała spontanicznie jako studencki obiad, czyli wykorzystałam to, co było wówczas pod ręką;)Przypadkiem wyszła jednak pyyyszniutka wyżerka, dlatego zamieszczam przepis i polecam gorąco!! (porcja na ok.2-3 osoby zależy jak głodne ;)) Składniki: ok.1,5 torebki ryżu (po 100g) puszka pomidorów w kawałkach (400g) 4 ogórki kiszone (tyloma dysponowałam, ale więcej też może być) 1,5 cebuli…
Półmięsne
Mięso duszone w potrawce
by Reneti • • 0 Comments
Podaję prosty i pyszny przepis na duszone mięso w warzywach. W ten sposób można przygotować praktycznie każdy rodzaj mięsa i rybę. Polecam mięso z udek kurczaka i cielęcinę. Na 4 osoby potrzebujemy 60 dag mięsa oczyszczonego z błon, ścięgien i skóry. Porcjujemy na kawałki wielkości około 5 dag. Jedną włoszczyznę obieramy i kroimy w słupki…
Półmięsne
Zapiekanka ze szpinakiem
by gośka • • 0 Comments
Składniki: 50dag mięsa mielonego 5 dużych ziemniaków 6 pieczarek opakowanie mrożonego szpinaku śmietana sos serowo-brokułowy Knorr przyprawa Kotanyi Gyros ser żółty sól Sposób przyrządzenia: Najpierw gotujemy ziemniaczki i rozmrażamy szpinak(wg gustu doprawić). Surowe mięso solimy i przyprawiamy przyprawą Gyros, a następnie smażymy na oleju W między czasie przegotowujemy sos Knorr wg wskazówek na opakowaniu. Gotowy…