Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Kurczak po śródziemnomorsku

Składniki: 1 duży kurczak 4 pomidory ½ szklanki oliwy 3 cebule 2 łyżki soku z cytryny natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć na niej porcje kurczaka. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, podzielić na ćwiartki.  W rondlu rozgrzać kilka łyżek oliwy, dodać obraną…

Zupa zimowa z kurczaka i cukinii

Składniki: 1 kurczak ½ cukinii 20 dkg makaronu kolanka 2 łodygi selera naciowego 2 szalotki ½ pora 20 dkg piure pomidorowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy szczypta przyprawy prowansalskiej sos sojowy pieprz i sól Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, podzielić na ćwiartki, zalać zimną wodą i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i powoli gotować aż…