Składniki: 200 g pieczonej cielęciny 50 g startego żółtego sera strąk czerwonej marynowanej papryki łyżka zielonego perzu sól pieprz szczypta czarnego pieprzu 3-4 łyżki majonezu Sposób wykonania: Mięso zemleć razem z serem w maszynce po czym doprawić do smaku solą oraz zielonym i czarnym pieprzem. Następnie dodać majonez i drobno posiekaną paprykę. Całość dokładnie wymieszać…
Tag: na obiad
Kaczka
Pieczona kaczka z sosem wiśniowym podana
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki: młoda kaczka o wadze około 2,5 kg Sos wiśniowy: sok z 1 pomarańczy 1 łyżeczka tartego imbiru 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 40 dkg wiśni bez pestek 1 łyżka mąki kukurydzianej Sposób przyrządzenia: Sprawioną kaczkę dokładnie umyć i osuszyć. Ostrym szpikulcem pozakłuwać w kilkunastu miejscach skórę, dokładnie wewnątrz i na…
Kurczak
Czosnkowe skrzydełka z kurczaka
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 12 świeżych skrzydełek z kurczaka 3 posiekane ząbki czosnku ½ łyżeczki wyciśniętego z utartego imbiru soku 1 białko jajka 1 łyżeczka cukru 1 łyżka sosu sojowego mąka kukurydziana sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Skrzydełka umyć, osuszyć, odciąć cienkie końcówki i przekroić w stawie na 2 części. Pozostałe składniki z wyjątkiem mąki kukurydzianej zmiksować…
Makarony
Penne z oliwkami i ricottą
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • oliwki zielone 15 sztuk • ser ricotta 15 dkg • sól do smaku • bazylia, oregano i czosnek do smaku • pomidor 1 sztuka • makaron penne 1/2 opakowania Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki (oprócz makaronu) lekko podsmażamy na patelni. Wsypujemy ugotowany makaron i doprawiamy. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Makarony
Penne ze szpinakiem
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki:
• ser pleśniowy 20 dkg
• szpinak mrożony 1 opakowanie
• śmietana 2-3 łyżki
• czosnek ile kto lubi
• masło 1 łyżka
• makaron penne 1/2 opakowania
