Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Kurczak z owocami i orzechami

Składniki: 3 całe kurczaki 3 jabłka 3 gruszki 3 szalotki ½ główka czosnku 3 gałązki tymianek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szkl. białego wytrawnego wina ½ szkl. orzechów włoskich ¼ szkl. suszonych owoców 2 liście laurowe 1 szkl. cukru 2 szkl. bulionu Sposób wykonania: Każdego  kurczaka podzielić na 4 części na 2 piersi,2 udka…

Linguini z sosem z oliwek

Składniki: 25 dag pełnoziarnistego makaronu wstążki ½ szkl. czarnych oliwek w oliwie ½ szkl. oliwy z oliwek ¾ szkl. pokruszonego sera risotta salata ¼ szkl. posiekanej bazylii pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie oliwki zmiksować oraz z oliwą do powstania gładkiej masy. Następnie miękki makaron odsączyć i wymieszać go…

Potrawka z ostryg w pysznym sosie

Składniki: 2 szkl. śmietany 12 % 2 szkl. bulionu z małży 2 łyżki sosu Worcester odrobina sosu tabasco 12 ostryg bez muszli 2 łyżki masła 4 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Do małego rondla wlać śmietanę, bulion, sos Worcester i tabasco. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i doprowadzić do zagotowania,…