Składniki: 2 szkl. ryżu 1 ¾ szkl. groszku konserwowego 2 marchewki 2 cebule sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować. W między czasie ugotować również marchewki po czym pokroić je w drobną kostkę. Następnie posiekać cebulę oraz natkę pietruszki i dodać do ryżu razem z marchewką i groszkiem. Całość…
Tag: na obiad
Makarony
Makaron ze śmietaną z serem
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 200 g makronu 2-3 żółtka ¾ szkl. śmietany 4 łyżki startego żółtego sera 1 ½ łyżki masła tarta bułka sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu po czym makaron odcedzić i przełożyć do rondelka z rozgrzanym masłem. Następnie dodać śmietankę, żółtka oaz starty ser. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć do…
Zupy
Zupa z żurawin, jabłka i groszku
by Klaudia • • 0 Comments
Składniki: • 300 g żurawin • 2-3 jabłka • 3 szkl. wody • 1-2 gruszki • 1 szkl. śmietany • ¾ szkl. białego półwytrawnego wina • łyżka mąki • cukier Sposób wykonania: Z jabłek i gruszek wyciąć gniazda nasienne po czym zalać wodą, dodać żurawiny i trzymać na około 1 gadziny. Po tym czasie przetrzeć…
Baranina
Mostek barani z rzepą
by Konrad • • 0 Comments
Składniki: 1 kg baraniny 5-6 rzep 1 por 1 pietruszka 1 cebula ½ łyżki masła ½ łyżki mąki natka pietruszki koperek pieprz sól Sposób wykonania: Mostek zalać wodą i ugotować. W między czasie obrać rzepy i pokroić je w kostkę. Następnie pokroić wszystkie warzyw i razem z rzepą wrzucić do rzepy. Trzymać na ogniu do…
Makarony
Złocisty makaron
by Anka • • 0 Comments
Składniki: 400-600 g makaronu 6-8 łyżek masła 10 łyżek tartej buki sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć bułkę tartą. Następnie makaron odcedzić i polać go masełkiem z bułką tartą.