Składniki:
- 1 kg. skrzydełek z kurczaka
- 2 łyżki soli morskiej
- 2 łyżki pieprzu kolorowego w ziarenkach
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 ząbki czosnku
- oliwa
Listy
Skrzydełka babci Stasi
by Marzena Gad • • 0 Comments
Tag: na obiad
Listy
Zupa wiosenna
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 10 dag fasolki szparagowej 10 dag zielonego groszku 10 dag marchwi 10 dag selera 5 dag pora 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki koperku szklanka mleka sól pieprz Przygotowanie: Warzywa umyć, oczyścić, opłukać. Zetrzeć je na tarce z dużymi otworami, a następnie włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować pod przykryciem. Groszek umyć i…
Listy
Jagnięcina w sosie paprykowym
by Donata Polaszek • • 0 Comments
Składniki: 250 g jagnięciny sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 liść laurowy 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml białego wina Sposób wykonania: Ząbki czosnku przesmażyć na rozgrzanej oliwie po czym czosnek wyjąć a na tą samą oliwę wrzucić kawałki jagnięciny oprószonej…
Listy
Carpaccio z parmezanem
by Waldek • • 0 Comments
Składniki: 10 dag polędwicy wolowej ½ cytryny 2 łyżki oliwy 2 dag parmezanu sól Sposób wykonania: Zamrożona polędwice pokroić w cienkie plasterki, które ułożyć na talerzu. Następnie skropić je sokiem z cytryny, oliwa i oprószyć solą. Na koniec rozłożyć wiórki parmzenu.
