Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: musztarda

Udka z kurczaka w sosie pomarańczowo-musztardowym

Składniki: 8 udek z kurczaka 4 łyżki mielonej papryki 1 łyżka mielonego pieprzy 1 łyżka soli 1 łyżka mielonego kminku 2 łyżki cukru 2 łyżki oleju 2/3 szklanki dżemu pomarańczowego 4 łyżki musztardy Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone udka natrzeć papryką, pieprzem, solą, cukrem i kminkiem. Odstawić na około 1 godzinę. Piekarnik nagrzać do około…

Potrawka grecka

Składniki: 1 kg marchwi 4 duże cebule 4 łyżki przecieru pomidorowego 4 łyżki musztardy 4 łyżki oleju kilka ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe pieprz i sól do smaku około ½ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Marchew obieramy i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na oleju do momentu…

Kaparowy sos majonezowy

Składniki: •  3/4 szklanki majonezu •  1 łyżka musztardy dijońskiej •  1 łyżka posiekanych ogórków marynowanych •  2 łyżki posiekanych kaparów •  1 łyżka posiekanej natki pietruszki •  1 łyżka posiekanego szczypiorku •  sok z cytryny •  szczypta cukru •  utarty ząbek czosnku •  sól, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Wszystkie składniki wymieszać i schłodzić. Podawać…