Składniki:
- 1 szkl. śmietany
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki musztardy
- pieprz
- ½ łyżeczki octu
Sosy
Sos śmietanowy Kasi
by Kasia Bruzda • • 0 Comments
Tag: musztarda
Sosy
Ostry sos śmietanowy
by Monika Lech • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 2 łyżki octu 3 % 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soli pieprz ketchup Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać razem z musztardą. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem, ketchupem oraz octem. Całość dokładnie wymieszać.
Sosy musztardowe
Sos musztardowy z kaparami
by Gosia Domagała • • 0 Comments
Składniki: łyżeczka musztardy 3-6 żółtek 2-3 łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl. octu 3 % łyżka kaprów Sposób wykonania: Musztardę utrzeć razem z żółtkami oraz cukrem. Następnie dodać oliwę, wymieszać i rozprowadzić całość octem. Na koniec można jeszcze dodać kapary. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Gosię Domagała
Surówki
Surówka z czerwonej kapusty
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 50 dag czerwonej kapusty kwaszony ogórek jabłko sól cukier kwas cytrynowy łyżeczka musztardy 3 łyżki oleju Sposób wykonania:Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Jabłko również zetrzeć i połączyć z kapustą.Następnie dodać pokrojony ogórek i doprawić do smaku solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym.Przed podaniem polać olejem wymieszanym z musztardą. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Weronika
Karkówka z grilla
Karczek z grilla Agnieszki
by jessica • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg schabu karkowego • musztarda • oliwa z oliwek • pieprz • sól • 2 ząbki czosnku Sposób wykonania: Umyte mięso kroimy na kotlety o grubości 1 cm. Rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Kilka łyżek musztardy mieszamy z kilkoma łyżkami oliwy z oliwek oraz z rozgniecionym w prasce czosnkiem. Przygotowaną marynatą…