Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: musztarda

Ostry sos śmietanowy

Składniki: ¾ szkl. śmietany 2 łyżki 3 % octu 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soli pieprz ketchup Sposób wykonania: Śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać musztardę, ketchup oraz ocet. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce

Mięsne kulki w musztardzie

Składniki: 200 g cielęciny 150 g wieprzowiny 150 g baraniny 1cebula ½ łyżeczki czerwonej papryki w proszku tłuszcz sól pieprz Sposób wykonania: Mięso zemleć po czym doprawić solą, pieprzem, wymieszać i dostawić na 2-3godz. Po tym czasie dodać posiekaną cebulkę i doprawić papryką w proszku. Z powstałej masy formować małe kulki i smażyć na rozgrzanym…

Sos musztardowo -sojowy

Składniki: 2 łyżki musztardy 2 łyżeczki sosu sojowego 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżka oleju 2 dag chudego twarożku 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka posiekanego szczypiorku  Sposób wykonania: Z jajka wyjąć żółtka, które rozgnieść widelcem razem ze, musztardą, twarożkiem i olejem. Doprawić do smaku sokiem z cytryny i sosem sojowym. Na sam…