Składniki: 2 porcje dorsza zielona pietruszka cytryna w plastrach masło Marynata: 6 łyżek sosu sojowego 5 łyżek miodu 1 łyżka białego wytrawnego wina 1 łyżka wody Sos: 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty zmiksować, zmiksować także składniki sosu. Porcje dorsza dokładnie pokryć marynatą, odstawić na 30 minut. Po tym czasie porcje…
Tag: musztarda
Sałatki
Sałatka z truskawek w miodowo musztardowym sosie
by Iwona Podgórna • • 0 Comments

Składniki: 20 dkg pokrojonych w plastry truskawek 15 dkg pokruszonego sera feta 1 główka ulubionej sałaty ½ szklanki wyprażonych płatków migdałowych Sos: 1-2 utarte ząbki czosnku 1 łyżeczka dobrego miodu 1 łyżeczka dobrej musztardy 1 łyżeczka octu winnego (malinowego) 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: Zmiksować wszystkie składniki sosu. Ewentualnie skorygować jego…
Sosy musztardowe
Sos majonezowy z musztardą
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 1 ¼ szkl. majonezu 3 łyżki 3% octu łyżeczka musztardy łyżeczka cukru sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z cukrem, sola oraz pieprzem. Następnie dodać majone oraz octem. Całość dokładnie wymieszać Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Katarzyna
Łosoś
Łosoś przykryty sosem musztardowo-koperkowym
by Dorota • • 0 Comments
Składniki:
- 2 filety łososia bez skóry
- 2 łyżki musztardy
- 1 żółtko
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Przetwory z ogórków
Ogórki w musztardowej zalewie
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: • 4 szkl. wody • 1 szkl. octu • 1,5 zkl. cukru • 3 łyżki soli • 5 łyżek musztardy • pieprz • ziele angielskie • 2 pokruszone liście laurowe Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem cukru, octu, musztardy, ziela, listków, soli oraz pieprzu. W między czasie obrać ogórki i pokroić na ćwiartki. Następnie…