Składniki: 3 łyżki oleju łyżka octu winnego ½ łyżeczki musztardy papryka czerwona proszku sól pieprz Sposób wykonania; Olej wymieszać z octem winnym po czym dodać musztardę, połączyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryka w proszku. Sos można również doprawić ząbkiem czosnku.
Tag: musztarda
Porady i Ciekawostki
Kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym
by Katarzyna Warot • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstej śmietany musztarda z ziarnami gorczycy ¼ szkl białego wina sól pieprz 4 łyżki oleju Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w paseczki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju. Wówczas podlać je winem i trzymać na ogniu aż wino odpruje. Następnie wlać śmietanę i dodać kilka łyżeczek musztardy. Dokładnie wymieszać i…
Porady i Ciekawostki
Korzenna karkówka
by Artur Kaliszewski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karkówki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 2 łyżki musztardy 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu sól pieprz ostra papryka cynamon bazylia gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Do miseczki przełożyć koncentrat pomidorowy, ketchup, musztardę, olej oraz miód. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką, cynamonem, bazylią oraz gałką muszkatołową. Następnie…
Porady i Ciekawostki
Karkówka w musztardowej marynacie
by Danuta Szewc • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg karkówki
- ½ słoiczka musztardy sarepskiej
- 2 cebule
- łyżka miodu
- 6 łyżek oleju
- majeranek
- papryka słodka
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Zielona sałata z ostrym sosem
by Anna Sowa • • 0 Comments
Składniki: głowa sałaty 6 łyżek oleju łyżeczka musztardy 2 łyżki octu winnego łyżeczka mielonej papryki łyżeczka cukru pudru surowe białko łyżka śmietany kremówki Sposób wykonania: Liście sałaty opłukać pod bieżącą wodą po czym porwać je na mniejsze kawałki. Przełożyć je do salaterki i przygotować sos. Do miseczki wbić białko, dodać paprykę w proszku, cukier puder…