Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mleko

Czekolada domowa

Składniki:
– pół kostki margaryny
– 1 szklanka cukru
– 3 łyżki cukru waniliowego
– 3 łyżki kakao
– pół paczki mleka w proszku
– 1/4 szklanki wody

Sposób przyrządzenia:
Taką czekoladę robiła nam moja mama kiedy byliśmy dziećmi – to taki smak dzieciństwa. Margaryne z cukrem roztopić stale mieszając, dodać cukier waniliowy, wodę i kakao. Odstawić z ognia ,przestudzić ,dodać mleko i dobrze wymieszać. Wylewamy na talerz a gdy ostygnie wstawiamy do lodówki -możecie dodać do niej bakalie lub orzechy .
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa.

Deser z karmelowym kremem

Składniki:• 2 szkl. mleka• 3 jajka• 3 żółtka• 7 dag cukru• 1 laska wanilii• szczypta soli• masła Karmel:• 5 dag cukru• 1 łyżeczka soku z cytryny• 1 łyżka wody Sposób wykonania:Jajka zmiksować razem z żółtkami, cukrem oraz solą po czym dodać wanilię i nie przerywając mieszania dolewać stopniowo mleko.Następnie do rondelka wlać 1 łyżkę wody,…

Płonące naleśniki

Składniki: 20 dag mąki 2 szkl. mleka 2 łyżki stopionego masła 3 jajka sól masło Sos: 10 dag masła 15 kostek cukru 3 pomarańcze 3 łyżki likieru pomarańczowego 3 łyżki koniaku 3 łyżki wody Sposób wykonania: Do przesianej mąki wbić jaja i dodać sól po czym nie przerywając mieszania dolewać mleko. Całość dokładnie zmiksować i…

Racuchy bananowo-kokosowe

Składniki: 2 szklanka mąki 1,5 szklanka mleka 4 dag drożdży 3 jajka 8 bananów 1/3 szklanka rumu 15 dag wiórków kokosowych 1 łyżka oleju do smażenia cukier puder do posypania ulubione owoce ( np. truskawki, maliny) Sposób wykonania: Każdy obrany banan podzielić na 4 części. Zalać je alkoholem i odstawić. Oddzielić żółtka od białek. Mąkę…