Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miód

Sernik z gruszkami w miodzie

Składniki: Sernik: 25 dkg twarogu 25 dkg twarogu śmietankowego 4 łyżki cukru pudru 2 jajka 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 1 łyżka sok z cytryny 1 łyżeczka esencji waniliowej Gruszki w miodzie: 3 obrane pokrojone na ćwiartki gruszki 1 szklanka soku jabłkowego 2 łyżki miodu 2 goździki Sposób przyrządzenia: W rondlu podgrzać sok jabłkowy,…

Łosoś glazurowany

Składniki: 50 dkg filetu z łososia ze skórą Glazura: 2 łyżki miodu 1 łyżeczka tartego imbiru 2 łyżeczki posiekanego szczypioru lub szczypiorku ½ szklanki nisko solonego sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny pieprz Sposób przyrządzenia: Wymieszać wszystkie składniki glazury, polać nią łososia, odstawić na 30 minut. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C i…

Chrupiące ciasteczka energetyczne

Składniki: 60 ml oleju roślinnego 90 ml płynnego miodu 2,5 dkg brązowego cukru 15 dkg płatków owsianych 5 dkg ziaren słonecznika 2,5 dkg ziaren sezamu 2,5 dkg wiórek kokosowych 5 dkg pokrojonych drobno suszonych moreli 5 dkg rodzynek Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać lekko olej i miód, przelać do miski, dodać pozostałe składniki, bardzo dokładnie…

Szynka pieczona świąteczna

Składniki:

    • 5 kg udziec wieprzowy z kością
    • słonina pokrojona w plastry
    • 6 dkg soli
    • pieprz mielony
    • 5  ząbków czosnku
    • 5 ziaren kolendry
    • 2 ziarna ziela angielskiego
    • 1 łyżka oliwy
    • szczypta mielonego kminku
    • 2 listki laurowe
    • rozmaryn, tymianek, kminek
  • Glazura:

    • 2 łyżki płynnego miodu
    • 1 łyżka dobrej musztardy