Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: migdały

Sałatka z orzechami i migdałami

Składniki: • 3 pomarańcze • 1/2 kg selera • sok z jednej pomarańczy • sok 3/4 cytryny • 12-16 dag orzechów włoskich • 4-6 dag płatków migdałowych • 10 dag oliwek zielonych nadziewanych papryką • 1 łodyga selera naciowego pokrojona • sól • pieprz • cukier Sposób przyrządzenia: Obranego selera ugotować w lekko osolonej wodzie,…

Tort florentyński

Składniki: spód bezowy • 3 białka • 20 dag cukru pudru • 1 łyżeczka octu • 1 łyżka margaryny krem kawowo-maślany • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 150 ml kawy z ekspresu • 10 dag cukru pudru • 10 dag miękkiego masła krokant • 5 dag cukru • 4 dag masła • 10 dag posiekanych…

Tort biszkoptowy z migdałami

Składniki:

• 8 dag mąki pszennej
• 3 dag mączki ziemniaczanej
• 2 łyżki kakao
• 7 jajek
• 5 dag mielonych migdałów
• 8 dag cukru
• szczypta soli
krem
• 2/3 szklanki mleka
• 3 łyżki mąki
• 30 dag masła
• 10 dag cukru
• kieliszek brandy
• tarta czekolada
• migdały do dekoracji

Ciastka babcine-kruche

Składniki: • 15 dag mąki • 10 dag masła • migdały • białko • sól • śmietana Wykonanie: Mąkę, masło i cukier ze szczyptą soli wsypać do miski, dodać łyżkę kwaśnej śmietany, zagnieść szybko ciasto. Wyłożyć na deseczkę i wałkować cieniutko. Posmarować całe ciasto białkiem i posypać grubym cukrem, zmieszanym z tłuczonymi migdałami. Z ciasta…

Szatańskie migdały

Składniki: 30 dag migdałów olej do smażenia sól i pieprz cayenne lub papryka Wykonanie: Migdały sparzyć wrzatkiem i zostawić na kilka minut. Następnie obrać ze skórki i osuszyć za pomocą papierowego ręcznika. Olej (nie więcej niż 2) łyżki rozgrzać i smażyć na nim migdały, stale mieszając. Kiedy nabiorą złotawego odcienia odsączyć z tłuszczu i posypać…